應該如何存放咖啡? 由於新鮮烘焙的咖啡會排出氣體(主要是二氧化碳),因此我們特別設計的單向排氣閥包裝能夠減慢氣體外洩和空氣進入的速度,從而減慢陳化過程。除此之外,閣下亦可以選擇將咖啡豆存放於貯氣的容器之內。 讓咖啡保持新鮮的方法是將之存放於遠離陽光、清涼乾爽的陰暗地方。此外,請勿將咖啡存放於雪櫃,因為雪櫃容易令咖啡沾上濕氣。