你在哪裡和如何烘焙你的咖啡呢? 我們所有的咖啡都在香港當地的一家烘焙中心進行烘焙。目前,我們在每個星期一烘焙一次,僅烘焙該星期的所有訂單。這樣,我們就不會存貨,因此我們可以確保只為你帶來市場上最新鮮、最美味的咖啡。當你下單後我們便會進行烘焙,然後在數天內寄出,這是我們的新鮮度保證! 我們採用一種烘焙風格,突出並展現出每種不同咖啡的獨特風味和特徵。咖啡烘焙既是一門科學,也是一門藝術。為了得到每種咖啡的最佳風味,我們傾向於比超市咖啡更淺度的烘焙。話雖這麼說,但我們為濃烈咖啡飲用者和那些喜歡大膽嘗試的人做了深度烘焙。